Bacaan lanjut Dürüm

Bacaan lanjut Dürüm

Connelly, Michael Alan (Disember 18, 2014). "20 Must-Try Street Foods Around them World". Fodor's. Dicapai pada July 24, 2016.

l b s Masakan Turki
Minuman	Minuman bukan alkoholMırra Pekmez Teh rize Salep Şalgam Şerbet Şıra Kopi Turki Teh TurkiMinuman tapaiAyran Hardaliye Boza KefirBirBir di Turki (artikel utama)EfesBomontiPeraGaraGuzuTekel(tidak aktif)Minuman sulinganRakı KanyakWainWain Turki (artikel utama)Adakarası Boğazkere Çalkarası Kalecik Karası Öküzgözü Papazkarası
Roti	Bazlama Boyoz Çerkes simidi Gözleme Kandil simidi Katmer Lavaş Nokul Pide Pişi Poğaça Simit Tandır Yufka
Pembuka selera dan salad	Meze (artikel utama) Patlıcan salatası Cacık Çiğ köfte Çoban salad Deniz börülcesi salatası Dolma Humus Katık İçli köfte İmam bayıldı Kısır Kokoreç Lakerda Pastırma Pilaki Piyaz Sarma Sucuk Şakşuka Taramasalata Tarator Yoğurt
Keju	Beyaz peynir Keju pintal Keju Çeçil Keju Circassian Keju Çömlek Keju dolaz Hellim Keju kars gravyer Keju kaşar Keju kaşkaval Keju lavaş Keju lor Keju mihaliç KejuTulum Keju van herbed
Sup	Çorba (artikel utama) Analı kızlı soup Ezogelin İşkembe Kuzukulağı çorbası Mercimek Tarhana Sup Toyga Yayla çorbası Erişte aşı Keledoş Kelle paça Sup ayam
Hidangan	Arnavut ciğeri Ayva dolması Balık ekmek Börek Buğu kebabı Bulgur Tisel dengan bebiri Çiğ börek Çılbır Colocasia dengan bebiri Corn poppy dengan bebiri Domates dolması Kavurma Erişte Kelle Paça Kömbe Kuru köfte Elma dolması Bebola daging Harput İzmir köfte Kapuska Karnıyarık Keşkek Kuru fasulye Lâpa Lahmacun Lepsi Libje lebje basta Mallow dengan bebiri Mantı Menemen Bebola daging Mirik Musakka Papucaki Patlıcan dolması Patlıcan kızartması Patlıcan kebabı Perdeli pilav Pilav Soğan dolma Tas kebap Van köfte Yahni
Daging panggang	Kebab (artikel utama) Kebab Adana Bebola daging Akçaabat Kebab Alinazik Kebab Beyti Kebab Cağ Kebab Döner Bebola daging İnegöl Kebab İskender Köfte Eggkebabı Şiş kebab Şiş köfte Şiş tavuk Bebola daging Tire
Pencuci mulut	Pencuci mulut Turki (artikel utama) Acıbadem kurabiyesi Aşure Ayva tatlısı Baklava Bülbül yuvası Cevizli sucuk Cevizli kuru incir tatlısı Cezerye Dilber dudağı Dondurma Ekmek kadayıfı Gulungan ara Fenike tatlısı Güllaç Helva Hanım göbeği Hoşaf Hoşmerim Kabak tatlısı Kalburabastı Kazandibi Kaysefe Kestane şekeri Keşkül Kurabiye Künefe Lokma Lokum Macun Muhallebi Nevzine tatlısı Orcik candy Pepeçura Pestil Pişi Pişmaniye Şekerpare Şıllık Supangle Sütlaç Revani Sütlü Nuriye Şöbiyet Tahin-pekmez Gulungan Tahini Tavukgöğsü Trileçe Tulumba Un kurabiyesi Vezir parmağı Zerde
Bahan-bahan yang kerap	SayuranKacang Lada benggala Terung Bawang perai Lentil Bayam TomatoHerba & RempahBadam Berangan Jauzah Jintan putih Kacang hazel Kayu manis Kekeras Lada hitam Aprikot kering Bawang putih Pudina Bawang Oregano Paprika Parsli Pistacio Pul biber Lada merah Taim Urfa pepper
Instrumen unik	Cezve Çaydanlık Kazan Mangal Oklava Sac Semaver Tandır
Masakan yang berkaitan	Balkan Kaukasia Asia Tengah Yunani Iran Levant Mediterranean Timur Tengah Mongolia Uthmaniyyah Tatar
Portal Turkish cuisine Portal Turkey Portal Food Cuisine of Turkey at Wikimedia Commons

Templat:Turkey-cuisine-stub

Berkaitan

Dürüm Durum Duruzi Dura mater Duri mino Duru-Verinag Drum and bass Dürmentingen Durmstrang Duruhan

Rujukan

WikiPedia: Dürüm http://www.fodors.com/news/photos/20-must-try-stre... https://books.google.com/books?id=HUedAwAAQBAJ&pg=... https://www.timeout.com/istanbul/restaurants/the-b...